Modeladora de Salgados Sirius SR 4.0

Modeladora de Salgados Sirius SR 4.0

A modeladora da BAILON é compacta de fácil manuseio e limpeza, ideal para produção de salgados e doces.

Atende as pequenas e grandes produções de diversos tipos de mercados, tais como: buffets, lanchonetes, padarias, restaurantes, bares e supermercados.

Contém proteções de segurança monitoradas por um sensor magnético de segurança, caso essa proteção seja retirada a máquina é desligada imediatamente, evitando o acesso do operador a parte móvel que possa provocar acidentes.

Botão de emergência de fácil acesso que imediatamente interrompe o funcionamento da máquina.

  • Painel de comando digital em 24V.
  • Estrutura em aço carbono.
  • Compartimentos em contato direto com produto em aço inoxidável e polímeros atóxicos utilizados na indústria alimentícia.

Produção: Salgados de 7 até 180 gramas – 4.000 produtos/hora (7g a 30g, 1 recheio) / 600 produtos /hora (40g a 180g 1 recheio)

Dimensão do Equipamento: 265 (L) x 605 (P) x 660 (A) mm
Capacidade: MASSA 3 LITROS / RECHEIO 3 LITROS
Peso do Equipamento: 30Kg
Eletricidade: Tensão: 220V OU 110V
Frequência: 50/60Hz
Fase: Monofásico
Watss: 170

Acessórios Padrão:

  • 1 conjunto de molde com 6 peças para coxinha
  • 1 conjunto de molde com 6 peças para bolinha / croquete
  • 1 conjunto de molde com 6 peças para quibe
  • 1 conjunto de molde com 2 peças para travesseirinho
  • 1 kit para churros
  • 1 tubo de salsicha
  • 6 bicos de massa
  • 3 bicos de recheio
  • 2 guias de massa
  • Manual de operação.

Acessório opcional:
Cortador de salsicha

Garantia
01 ano de garantia sobre estrutura, peças e toda a fabricação. A garantia se excluí em quaisquer acidentes, uso indevido ou fora das recomendações contidas no manual do equipamento.

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